Le logiciel caviste qui remplace le patchwork
Tableur + caisse + carnet clients + site web bricolé : Hubcave unifie tout dans un cockpit unique. Stock & millésimes, CRM, caisse, e-boutique sans commission — et des agents IA qui préparent le travail répétitif pendant que vous conseillez en boutique.
Un logiciel de commerce avec des bouteilles dedans, ça ne suffit pas
La plupart des caves tournent avec un assemblage : un tableur pour le stock, une caisse qui ne connaît que des codes-barres, un carnet ou une boîte mail pour les clients, et parfois un site vitrine qui ne parle à rien. Chaque outil est correct isolément. Ensemble, ils fabriquent de la recopie : la même bouteille est saisie trois fois, et aucun des trois endroits n'est jamais tout à fait à jour.
Le problème n'est pas le nombre d'outils, c'est que presque aucun ne connaît le métier. Un logiciel de caisse générique traite une bouteille comme une référence unique. Or dans une cave, l'unité de gestion n'est pas la référence : c'est la référence × le millésime × le lot. Un Chinon 2021 et un Chinon 2022 partagent une étiquette, un fournisseur, une famille de goût — et absolument pas le même stock, le même prix d'achat, ni le même conseil au comptoir.
S'ajoutent des contraintes que les ERP généralistes ignorent : la TVA multi-taux quand on vend à la fois une bouteille à emporter et un verre en consommation sur place, la comptabilité matière côté domaine, la loi Évin qui encadre ce qu'on a le droit d'écrire dans une publication, la vente aux mineurs à documenter dans la formation de l'équipe. Un logiciel caviste, c'est d'abord un logiciel qui sait ça sans qu'on le lui explique.
Les quatre façons de gérer une cave
Ce que chaque approche coûte réellement, une fois le premier mois passé.
| Critère | Hubcave | Tableur + outils séparés | Caisse générique | Marketplace vin |
|---|---|---|---|---|
| Coût de démarrage | Offert en bêta | Gratuit mais chronophage | Abonnement + matériel | 15–25 % par vente |
| Stock par millésime et lot | ✓ Natif | ✗ Manuel | ✗ Une seule référence | ✗ Partiel |
| TVA multi-taux (emporté / sur place) | ✓ Automatique | ✗ À la main | Selon le paramétrage | — |
| Vente en ligne | ✓ 0 % de commission | ✗ | ✗ | ✗ Commission par vente |
| Fichier client à vous | ✓ Exportable | ✓ | Souvent limité | ✗ La marketplace le garde |
| Agents IA métier | ✓ 9 agents | ✗ | ✗ | ✗ |
| Validation humaine avant publication | ✓ Toujours | — | — | ✗ Automatique |
Tout ce qu'un caviste utilise au quotidien
Une seule saisie, partagée par tous les modules. Le socle est gratuit, sans carte bancaire ni durée limite.
Stock & millésimes
Référence × millésime × lot, rotation, inventaire, alertes de seuil. Jusqu'à 1 000 références sur le socle gratuit.
Gestion de stock →Caisse & facturation
TVA multi-taux, tickets, factures, réconciliation des flux TPE. Vous gardez votre terminal de paiement.
Caisse & facturation →E-boutique
Catalogue public, panier, paiement en ligne, relance des paniers abandonnés. Stock synchronisé, 0 % de commission.
Boutique en ligne →CRM & fidélité
La cave personnelle de chaque client, ses goûts, ses achats, ses occasions. Votre mémoire de comptoir, exportable.
CRM caviste →Facturation électronique
Vos factures sont produites au format Factur-X, lisible par un humain et par une machine.
Factur-X →Portail client B2B
Vos clients professionnels commandent seuls, avec leurs tarifs et leur historique. Vous gardez la main sur la validation.
Espace client pro →Messagerie de la cave
Les e-mails arrivent classés par sujet, avec un brouillon de réponse prêt à relire.
Messagerie →Pilotage
Marges, rotation, saisonnalité, écarts de caisse : ce que vous regardez le lundi matin, sur un seul écran.
Toutes les fonctions →Neuf agents préparent, vous validez
La règle est la même partout dans Hubcave : l'IA propose, l'humain valide. Rien n'est publié, envoyé ni commandé sans votre accord.
| Agent | Ce qu'il prépare tout seul | Ce qui reste votre décision |
|---|---|---|
| Sommelier virtuel | Répond aux clients sur votre site, 24 h/24, en ne proposant que des vins réellement en stock. | Le ton, les vins mis en avant, et la reprise de la main à tout moment. |
| Marketing & réseaux | Rédige les publications adaptées à chaque plateforme et les visuels à vos couleurs. | Rien ne part sans votre validation — vous relisez le matin. |
| Contenu produit & SEO | Écrit les fiches de vos vins et leurs balises, dans votre voix. | La mise en ligne, fiche par fiche ou par lot. |
| Vision étiquette | Lit la photo d'une bouteille et pré-remplit domaine, appellation, millésime, cépages. | La correction et l'enregistrement de la fiche. |
| Réassort & achats | Repère ce qui va manquer et prépare la commande fournisseur. | L'envoi de la commande — jamais automatique. |
| CRM & fidélité | Repère les clients à relancer et prépare le message. | L'envoi, et à qui. |
| Compta & encaissement | Rapproche caisse et TPE, isole les écarts. | La validation de la journée. Hubcave n'écrit pas dans votre comptabilité. |
| E-réputation | Rédige une réponse à chaque avis Google reçu. | La publication de la réponse. |
| Formation de l'équipe | Génère des micro-parcours ancrés sur votre stock réel et les obligations du métier — loi Évin, vente aux mineurs. | Ce que vos vendeurs suivent, et quand. |
Ce que Hubcave ne fait pas
Un logiciel caviste qui promet tout ment sur quelque chose. Voici les limites, écrites noir sur blanc plutôt que découvertes après la signature.
La transmission de vos factures à une PDP n'est pas active. Hubcave produit des factures au format Factur-X, conforme et archivable, mais aucune Plateforme de Dématérialisation Partenaire n'est raccordée à ce jour : le dépôt reste à votre main. Le détail sur la facturation électronique.
La DRM n'est pas télétransmise aux douanes. Elle est calculée à partir de vos mouvements réels, ce qui supprime la reconstitution de fin de mois — mais l'agrément DGDDI n'est pas engagé, et le dépôt sur le portail douane reste manuel. Le détail sur la DRM.
Hubcave ne prend pas le paiement au comptoir. Vous gardez votre TPE : Hubcave importe et réconcilie les flux, il n'encaisse pas la carte. Le seul encaissement porté par Hubcave est celui de l'e-boutique en ligne.
Passer du tableur à Hubcave
Vous importez ce que vous avez
Votre fichier de stock, même imparfait, même en trois onglets. Les colonnes sont mises en correspondance avant l'import, pas après.
Vous complétez à la photo
Les fiches incomplètes se remplissent en photographiant l'étiquette : appellation, millésime et cépages se pré-remplissent, vous corrigez.
Vous encaissez normalement
La caisse tourne dès le premier jour, avec la bonne TVA selon que la bouteille part ou se boit sur place. Votre TPE ne change pas.
Vous ouvrez les agents un par un
Rien n'est activé d'office. Vous branchez le sommelier, puis le réassort, quand vous êtes prêt — et vous validez tout ce qu'ils préparent.
Adapté à votre type de cave
Cave indépendante
Seul en boutique ? Le socle gratuit couvre le stock, le CRM, la caisse et le tableau de bord.
Découvrir →Bar à vin & cave à manger
Au verre, à table, à emporter : un seul stock, une seule caisse, la bonne TVA à chaque ligne.
Découvrir →Chaîne de caves
Stock par point de vente, transferts entre boutiques, pilotage consolidé sur un seul cockpit.
Découvrir →Domaine & vigneron
Du chai à la facture : cuves, assemblages, comptabilité matière, primeur et œnotourisme.
Découvrir →Combien ça coûte
Le socle est gratuit pendant la bêta, sans carte bancaire : gestion de cave jusqu'à 1 000 références, CRM clients, caisse et facturation TVA multi-taux, tableau de bord — pour un utilisateur et un point de vente.
Hubcave est actuellement en bêta privée. Les options IA sont ouvertes sans tarif aux testeurs retenus, avec leurs quotas mensuels. Aucune grille tarifaire n'est publiée tant que la bêta est en cours : elle sera communiquée aux bêta-testeurs avant toute mise en service payante, et personne ne sera facturé sans l'avoir acceptée.
L'e-boutique ne prélève aucune commission sur vos ventes, en bêta comme après.
Logiciel caviste — vos questions
Quel logiciel choisir pour gérer une cave à vin ?
Le critère décisif est de savoir si l'outil gère la référence × le millésime × le lot, et non une simple référence produit. Sans cela, deux millésimes du même vin partagent un stock et les comptes ne tombent jamais juste. Hubcave est construit sur cette unité, et y ajoute le CRM, la caisse TVA multi-taux, l'e-boutique sans commission et neuf agents IA, dans un seul cockpit.
Existe-t-il un logiciel caviste gratuit ?
Oui. Le socle Hubcave est gratuit sans carte bancaire ni durée limite : cave jusqu'à 1 000 références, CRM clients, caisse et facturation TVA multi-taux, tableau de bord, pour un utilisateur et un point de vente. Ce qui se paie ailleurs — les options IA — n'est pas facturé pendant la bêta privée.
Hubcave gère-t-il les millésimes et les lots ?
Oui, nativement. L'unité de gestion est la référence × le millésime × le lot : un Chinon 2021 et un Chinon 2022 ont leur propre stock, leur propre prix d'achat et leur propre historique de vente, tout en restant reliés à la même fiche de domaine.
Que font les agents IA, et peuvent-ils publier à ma place ?
Non, jamais. Les neuf agents préparent des brouillons — publications, réponses aux avis, fiches produits, commandes fournisseurs, relances clients — et s'arrêtent là. La règle « l'IA propose, l'humain valide » s'applique partout : aucune publication, aucun envoi et aucune commande n'aboutit sans votre accord explicite.
La boutique en ligne prend-elle une commission ?
Non. L'e-boutique hébergée par Hubcave prélève 0 % de commission sur vos ventes. Le catalogue, le panier, le paiement en ligne, le référencement des fiches et la relance des paniers abandonnés sont inclus, avec un stock synchronisé en temps réel avec la cave.
Hubcave envoie-t-il mes factures à une plateforme agréée ?
Pas à ce jour. Les factures sont produites au format Factur-X, conforme et archivable, mais aucune Plateforme de Dématérialisation Partenaire n'est raccordée : le dépôt reste manuel. Nous préférons l'écrire plutôt que de le laisser découvrir.
Et la DRM pour un domaine ?
La DRM est calculée à partir des mouvements réels du chai, ce qui supprime la reconstitution de fin de mois. En revanche, l'agrément DGDDI n'est pas engagé : la télétransmission aux douanes n'est pas active et le dépôt sur le portail reste à votre main.
Mes données m'appartiennent-elles ?
Oui. Le fichier client, le catalogue et l'historique de ventes sont exportables à tout moment. Les données de chaque cave sont isolées et chiffrées. Le détail vit sur la page sécurité, RGPD et IA responsable.
Un logiciel caviste, près de chez vous
Explorer brique par brique
Chaque module a sa page : ce qu'il fait, ce qu'il ne fait pas, et comment il parle aux autres.
Le logiciel caviste qui grandit avec vous
Socle gratuit, agents IA ouverts aux bêta-testeurs, aucune commission sur vos ventes en ligne.